你有没有想过，坐火车也能吃遍南北风味？
高铁上吃顿好饭，是种什么体验？
最近，杭州开往兰州的T112次列车火了。不是因为风景，而是因为它的餐车——「阳光惠旅」餐厅全新升级，直接把南北美食搬上了轨道。
这趟列车途经五省，旅客来自四面八方。以前餐食偏南方口味，现在来点西北风味，再加点江南精致，吃得舒服又满足。
炸熘米黄鱼、腊味蒸百合、油泼秦川牛肉……光听名字就让人流口水。
价格还特别亲民，28元起，性价比超高。
深夜还有牛肉面暖心暖胃，简直是轨道上的不打烊美食城。
这次升级可不是随便搞的。杭兰车队团队还去请教了大厨，学习了甬广列车的经验，菜品从选材到做法都下了功夫。
展开剩余56%食材都是当天新鲜上料，途中还能补充，全是现烧现做，没有预制菜。
一位乘客尝了「西湖双鲜」和「油泼秦川牛肉」后直呼："这水煮牛肉淋上油泼辣子，搭配馒头片，像回家一样！"
说白了，这趟列车不仅让你顺利到达目的地，还让你在旅途中吃饱吃好。
✅ 材料清单：
米黄鱼（可替换为鲈鱼） 腊肉/腊肠 百合 秦川牛肉（可替换为牛腱肉） 面条（可替换为米粉） 牛肉锅贴/酥饼（可替换为其他小吃）✅ 做法步骤：
将米黄鱼切块，用盐和料酒腌制10分钟 热锅凉油，将鱼煎至金黄 加入调料翻炒，撒上葱花出锅✅ 小贴士：
西湖醋鱼配虾仁，鲜甜不腻，适合喜欢清淡口味的人 油泼秦川牛肉口感嫩滑，搭配香料更提味 牛肉面适合夜间食用，暖胃又暖心误区提醒：
不要只看名字，有些菜可能偏咸或偏辣 菜品分量适中，多人同行建议多点几道 夜间用餐注意时间，避免影响休息坐过站也要吃！这趟列车的餐饮服务真的值得点赞。
如果你也喜欢在旅途中吃点好吃的，不妨试试这趟T112次列车。
#美食旅行 #列车美食 #南北融合 #健康饮食 #吃货日常
你想吃哪一道？评论区聊聊吧！
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